超好吃de黑椒鸡肉披萨（9寸）

干酵母倒入温水中，搅拌均匀，备用; 高筋面粉、白砂糖、盐，混合; 再加入80g牛奶用筷子搅拌均匀; 再倒入溶解好的酵母水，继续搅拌均匀，开始揉面团。

揉面团的过程中，根据情况加入剩余的10g牛奶，直到揉成一个光滑的面团。

在面团中加入切成小块的黄油，揉均匀。

盖上保鲜膜室温发酵，或者烤箱38°发酵30分钟，发酵到2倍大小。

取出发酵好的面团擀平排气，再揉成圆形，静置15分钟。

擀成厚0.5cm的面片，放入披萨盘中，用手按压整形，再用叉子在底部扎孔（不必像我这样扎这么细密(｡•́__ก̀｡)）， 二次发酵，室温发酵20-30分钟。 最麻烦的部分终于结束啦！

第一层，挤上番茄酱，喜欢吃的可以多多挤！ 第二层，撒上一层马苏里拉奶酪碎，喜欢吃可以多放些。

烤箱预热220°~ 开始摆你喜欢吃的各种东西哈！ 鸡胸肉剪块煮1-2分钟，撕成小块; 青椒切成圈; 洋葱切成粗丝; 胡萝卜切成丁。 以上这些一层层的铺上！ 最后撒上一层黑胡椒粉，再铺上一层马苏里拉奶酪碎，根据自己口味放哦，喜欢的就多放些！

放入预热好的烤箱，220°烤12分钟。

剩余5分钟的时候再撒一层马苏里拉奶酪碎(ฅ>ω<*ฅ)

好啦，开吃吧(˵¯͒〰¯͒˵)

特别喜欢奶酪拉丝的感觉，吃起来也是超级棒 ヾ(≧O≦)〃嗷~