雪媚娘（微波雪媚娘皮，超便捷又不失好吃）

一开始没想到要写下来记录，所以最前面的面糊步骤没拍，这个图是面糊做好放上黄油的图片。过程是这样哒： 糯米粉玉米淀粉细砂糖纯牛奶混合好无颗粒在这个碗中，微波炉容器中放入小半碗差不多40度的温水，将面糊碗放入容器中，盖上容器盖子（这个目的是防止面糊表皮干燥）微波炉高火3分钟，简单吧，雪媚娘皮初步做好了（取出后用筷子剥开看下确定面糊中心已无液体）

（补图）这是盖上微波炉容器盖子照片，最开始就是这样放入微波的

补图微波微好剥开中间的样子

加入黄油，等面皮稍凉带上手套将黄油揉入

黄油吸收差不多了再转移到揉面垫继续揉匀，装入保鲜袋入冰箱冷藏至手温以下。 面皮冷藏的时间，可以做以下任务： 1 ，炒手粉，取方子外的糯米粉小火炒制微微发黄盛出晾凉（擀皮时候用到手粉） 2 ，打发奶油，入冰箱冷藏免得融化 3 ，切水果，擀细奥利奥碎

分割面皮（我一般26克一个，包好还能揪下6克，揪下的团一起又可以继续擀开做） 擀好面皮（大小厚度按自己喜好） 取一个蘸酱油醋的小碗，将擀好的皮铺在上面

铺上奶油

放上喜欢的馅料，这是奥利奥屑

包起

盖上纸托

将碗倒扣，好啦，好圆哟！😊