不用肠衣的香肠

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作者: 小莲cici
家里大宝和他爸都喜欢吃肉,今天用脆皮肠的调料调的肉,直接平底锅煎一下,没想到小孩很喜欢吃呢,直接两碗饭下肚~~

用料

不用肠衣的香肠的做法步骤

步骤 1

1.猪瘦肉切丁,肥肉料理机打碎,除了清水全部调料都倒进去搅拌均匀,一个方向搅拌。然后清水分三次慢慢加进去,加一次搅拌一次,直到起劲。

步骤 2

2.舀一块放不粘锅煎,吱吱冒油,真香啊~

步骤 3

3.两面煎成黄黄的,直接这样盛出来很下饭呢

步骤 4

4.做香肠的话,肉装进裱花袋,挤到锡纸上,然后卷起来,像糖果一样

步骤 5

5.上锅蒸15分钟

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步骤 6
步骤 6

6.吃得时候再煎一下更香

菜谱创建时间:2018-02-02 19:13:25
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