奥利奥可可牛扎糖

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快过年了,牛扎糖总不过时 奥利奥的牛扎糖感觉比传统牛扎更受欢迎!

用料

奥利奥可可牛扎糖的做法步骤

步骤 1

将奥利奥去掉夹心,并用擀面杖大概的敲碎一点!(千万别敲成渣了!)

步骤 2

黄油和棉花糖放进不沾锅里!

步骤 3

小火加热融化

步骤 4

融化好的状态

步骤 5

倒入奶粉和可可粉的混合

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步骤 6
步骤 6

拌匀至没有干粉,迅速关火.

步骤 7

倒入奥利奥饼干碎

步骤 8

用刮刀混合

步骤 9

倒入不沾盘压平整形!

步骤 10

冷后切成适合的大小就可以了!

奥利奥可可牛扎糖的小贴士

融化棉花糖一定要用不沾锅,否则会很浪费材料! 棉花糖融化后一定要立即加入奶粉混合均匀! 这个配方是比较软的口感,如果喜欢硬一点的,可以增加5-10克奶粉!棉花糖融化后再多加热一会!都可以增加牛扎糖的硬度!

菜谱创建时间:2018-02-02 22:51:47
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