由于天气冷，先把常温牛奶加到温热不烫手后加入酵母静置一小会搅匀至酵母溶解
加入砂糖，黑芝麻酱搅拌均匀后，倒入面粉用筷子先搅成絮状，再把面揉至光滑，也可用面包机厨师机揉面
揉好的面团放到温柔处发酵至两倍大后再进行排气，整形方割后进行二次发酵
发酵完成后，热水上锅蒸12分钟关火，焖3——5分钟后开盖