金银馒头片
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作者：
渔微薇
食物在完成了吃的首要任务后，还被赋予了吉祥寓意，就像这款馒头片，其实就是早上煎鸡蛋馒头片时，突发奇想把蛋清和蛋黄分开，从而得到金银双色馒头片，有金有银，也算过年应景讨个好彩头吧。 在首页搜搜没有发现有相似作品，那么我就做第一个吃螃蟹的好了。 既有美好寓意又能够就地取材，最最重要的是操作极其简单。亲，走过路过，千万不要错过哦！ 我打了两个鸡蛋，煎了两个馒头。最近很忙没有蒸馒头，偷懒，所以临时买的，自己蒸的更好吃！
用料
馒头
一个
鸡蛋
一枚
食用油 盐
少许
金银馒头片的做法步骤
步骤 1
馒头切片，鸡蛋分开蛋清和蛋黄。
步骤 2
蛋液分别加入少许盐，打散。
步骤 3
放入馒头片裹上蛋液
步骤 4
入油锅小火煎制。
步骤 5
煎好装盘即可。
菜谱创建时间：2018-02-07 05:35:49
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