红烧籽乌

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作者: 晚风中的紫罗兰
嚼劲十足,Q弹籽满,配上一杯冰啤,美哉!

用料

葱
1根
姜
5片
蒜
4瓣
香叶
3片
小米椒
4个
冰糖
5块
酱油
20克
蚝油
5克
啤酒
半罐

红烧籽乌的做法步骤

步骤 1

籽乌解冻焯水一分钟

步骤 2

啤酒,葱姜蒜,小米椒,冰糖,香叶,改刀备用

步骤 3

锅中放油,倒入备料炒香

步骤 4

倒入籽乌,酱油,蚝油翻炒

步骤 5

倒入啤酒,烧15分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

大火收汁,出锅。

菜谱创建时间:2018-02-07 21:33:45
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