准备好食材
鸡腿去骨切丁，口蘑切丁
鸡肉丁加入适量淀粉、料酒、生抽抓匀腌制十分钟
口蘑过热水断生
元葱丁、腌制好的鸡肉丁、断生的口蘑丁
锅内倒少许食用油，放入元葱丁爆香，加入鸡肉翻炒至变白，加入口蘑翻炒均匀倒入少许纯净水加锅盖收汁
这时准备将吐司边切掉
吐司均匀的擀开，不要擀的太实，不然两片吐司到后面粘住容易开缝。
收汁后撒入海盐和黑胡椒调味
把馅料放入一片吐司中间，压上一片吐司先用手轻把四边压一下，然后用叉子将四边压实做成吐司包
将两个鸡蛋与牛奶液搅拌均匀完全融合
将吐司袋两面完全沾满蛋液
一大勺黄油放入锅中融化
将吐司袋放入锅中煎至两面金黄
吐司边用铲子压一下让它完全受热
切开看一下，味道超级赞🤗
🌟菜谱中用的电锅受热比较均匀，如用打火灶操作请用不粘锅中小火 🌟确保吐司袋四边压实