班戟/千层/毛巾卷
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用料
鸡蛋
1个(约45g)
抹茶/可可粉
2克
黄油(食用油也可)
5克
低筋面粉
17克
牛奶
83克
糖
7克
玉米淀粉
10克
班戟/千层/毛巾卷的做法步骤
步骤 1
牛奶+粉搅匀
步骤 2
全蛋手打至蛋清不结块
步骤 3
1倒入2,边到边搅
步骤 4
3过筛,加油搅拌至无大气泡
步骤 5
薄薄一层油,舀三勺面糊,电饼铛间断小火加热
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步骤 6
步骤 6
冷却包馅
菜谱创建时间:2018-02-09 21:55:51
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