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辣炒藕片
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作者:
彼得潘exo
用料
藕
2节
豆瓣酱
1勺
辣椒,葱姜蒜,花椒,生抽,蚝油,白糖,鸡精,盐,,芝麻
辣炒藕片的做法步骤
步骤 1
莲藕去皮,已经切片放入开水中煮后捞出过凉
步骤 2
起锅热油,放一勺豆瓣酱小火炒出红油
步骤 3
放辣椒,葱姜蒜沫,花椒
步骤 4
倒入适量清水
步骤 5
倒入藕片,加一勺生抽,半勺蚝油
步骤 6
加鸡精 盐 白糖,盐少放
步骤 7
大火收汁
步骤 8
可撒上芝麻和葱花
菜谱创建时间:2018-02-11 16:25:38
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