豆腐揉碎，鸡肉，葱，姜切末，打入鸡蛋两个，加入所有材料，顺一个方向搅拌~
搅拌后的样子～
汆丸子炸制（汆丸子先用小火，再用中火，鸡肉本身是熟的，豆腐可以生吃的，炸的时间不用很长）。
因为有葱（好像是小黑点）~😜😜😜