网红雪花酥

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作者: 天蝎女妖
一时兴起,没有小圆形饼干,把家里仅有的一盒牛奶饼干用来做食材之一,如果有准备的话,可以搭配色彩艳丽一些,如蔓越莓、开心果、芒果干一起,感觉会更美妙。我个人不是很爱牛轧糖,不过家里的大妞爱吃,用的时间也就一小时左右就完成了。如果有糖纸,做好后可以包装好当成小礼物送朋友也是很暖心的礼物哦

用料

网红雪花酥的做法步骤

步骤 1

主要原材料

步骤 2

材料备齐

步骤 3

重点:一定要使用不粘锅! 1、黄油放不粘锅开小火热至完全融化 2、黄油融化后把棉花糖倒入,用木铲翻拌,一定要小火,棉花糖融合后才能下一步奏,

步骤 4

1、棉花糖融合后倒入奶粉,翻拌均匀,关火! 2、乘热倒入饼干蔓越莓还有坚果,快速翻拌,后面会有拉丝状态,那是正常的。 3、把这一大坨雪花酥倒在不沾盘上,用铲子压平,或则铺一层保鲜膜用擀面棒擀平

步骤 5

铺平雪花酥后,等待完全冷却。我赶时间给小孩洗澡,直接放入冰箱冷冻半小时😁

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步骤 6
步骤 6

用刀切成长条,再切成小份的,再拿点奶粉出来撒,让每一粒雪花酥都沾一点奶粉,成功啦😊 就是这么简单

步骤 7

有包装袋会更好看,没有就用封口袋也可以啦,就做得三袋满满的,刚好给大妞的小伙伴一人一袋

菜谱创建时间:2018-02-12 22:38:06
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