鸡蛋打在可以放入微波炉的器皿中。
加入牛奶
加入盐和黑胡椒。
搅拌均匀后，可以撒上一点芝士或奶油奶酪，放入微波炉。
我用的是微波炉中火，大概是三十秒左右。每位厨友的微波炉是不一样的，所以时间有不同。所以我推荐大家一定要看着微波炉里头鸡蛋的变化，看到鸡蛋大概都鼓起来了，就可以拿出来了。
用筷子搅拌均匀，可以搭配吐司，欧包等面包来吃。
制作过程时刻看着微波炉中鸡蛋的变化，控制以获得自己所喜欢的口感。