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炒饭
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作者:
雪雪的妈妈
节约是一种美德,注意生活中的点点滴滴会使你的生活更丰富多彩。每年的冬天我都会做些腊肠(老父亲留下的配方),剥些大蒜放在小盆中生蒜苗(比买的鲜嫩,无公害),有时也发黄豆芽,绿豆芽。总之丰富的生活不尽只是满足家人的味蕾。
用料
剩米饭
1碗
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
自制腊肠
1根
蒜苗
少许
油,盐
炒饭的做法步骤
步骤 1
鸡蛋炒散
步骤 2
腊肠切丁
步骤 3
胡萝卜切丁炒断生
步骤 4
蒜苗切碎
步骤 5
剩米饭备好
步骤 6
锅中放少许油下腊肠翻炒(腊肠受热会出油),再将米饭倒入锅中继续炒,米饭炒到还有没散开的小块时加入胡萝卜和鸡蛋,最后放盐,蒜苗出锅
菜谱创建时间:2018-02-14 22:52:34
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