小炒腊肠
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作者:
幽若蓝玫
作为鄂西北的山城小市民,腊肠是每年必备的年货,可以蒸可以炒,真是快手又下饭的家常美味。 今天,我们就炒一盘来配米饭吧🍚
用料
香肠
1根
青椒
2个
红椒
1/2个
大蒜
适量
生姜
适量
盐
少许
小炒腊肠的做法步骤
步骤 1
将自制的香肠片;
步骤 2
将青红辣椒切块儿、姜蒜切片;
步骤 3
锅中放少许植物油,加入姜蒜爆香后倒入香肠翻炒,然后加入青红椒翻炒片刻,洒少量盐调味即可。
菜谱创建时间:2018-02-15 06:17:45
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