将白巧克力隔水融化
将融化的白巧克力迅速装入裱花袋中
在裱花袋的前面剪一个小口，然后挤入模具中
第一次白巧克力挤5分满
然后每一个格子都放入一颗杏仁
再挤两分满的白巧克力盖住杏仁
放入冰箱冷冻十分钟，让巧克力迅速凝固
隔水将黑巧克力融化
迅速装入裱花袋
挤入黑巧克力，黑巧克力覆盖在白巧克力上
放入冰箱冷冻半小时，让巧克力凝固
将模具倒扣，轻轻磕一下模具，让巧克力脱模
等巧克力表面的水蒸气蒸发干就可以上色了
用牙签蘸取少量色素，每种颜色分别加3g水、2g面粉和6g糖粉调匀。调好的色素用牙签试一下，有点粘稠感即可
汉子笔画粗的用小毛笔描，笔画细的用牙签完成
成品
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