超嫩鸡胸肉腌制方法

鸡胸肉完全化开。上手按摩鸡胸肉2min。

切块。加水。拌匀。

加生抽、料酒、香油。拌匀。静置20～30min，让鸡胸肉充分吸收腌料。

最后，在炒鸡胸肉之前，加适量淀粉抓匀。