卤牛肉
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作者：
大蚊子爱美食
闲趣小食
用料
牛肉
一块
生抽
2勺
姜
3片
冰糖
10克
老抽
4勺
盐
6勺
料酒
3勺
香叶
3片
八角
2个
桂皮
1块
花椒
一小把
干辣椒
5个
卤牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉在清水中浸泡15分钟，洗净。然后放入凉水中煮开，撇去浮末。
步骤 2
准备好调料。
步骤 3
加水没过牛肉，加入所有调料。大火煮开，小火慢炖1小时。冷却后放入冰箱冷藏一夜。好吃的卤牛肉就完成啦！
菜谱创建时间：2018-02-21 21:22:09
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