鸡蛋液煎馒头片

鸡蛋液中加入盐，打匀。

馒头切片，不要太厚。

馒头放入鸡蛋液中浸泡几秒。

锅中加入少量油，烧热。

油热后，将浸泡好的馒头片平方锅中，30秒左右翻一下。