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《花花家的菜》小兔子造型鸡蛋
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作者：
0花灵0
用料
《花花家的菜》小兔子造型鸡蛋的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋洗净，放入装好水的锅里浸泡一分钟，这样可以防止煮鸡蛋时爆裂。小火烧开后调温火煮8分钟即可！煮熟的鸡蛋不必马上拿出来，放1~2分钟后再取出，或放凉白开水中降温半分钟。这样容易剥皮！
步骤 2
鸡蛋剥好皮备用，尽量别把鸡蛋清剥掉！
步骤 3
按图偏向小头那边切下一面蛋清，注意找蛋清多的那边，别把蛋黄切下来了！
步骤 4
把切面放下面，如图小头上面切一刀。为了放兔子耳朵，别太浅了，容易夹不住！
步骤 5
把刚才切下来的蛋清如图切两刀，这就是耳朵啦！
步骤 6
如图把耳朵插在切口上面！雏形初现了吧！
步骤 7
刚才耳朵剩下的蛋清中间在切一刀。
步骤 8
摆成小尖分开的造型，小尖那边是兔子的小脚！
步骤 9
把兔子放到刚才摆好的脚上面，露出小尖！
步骤 10
用芝麻酱点上小眼睛👀！可爱的小兔子就完成啦！
步骤 11
把兔子都摆到盘子里吧！
步骤 12
再加上可爱的胡萝卜造型，小兔子吃胡萝卜，宝宝看见这样的兔子鸡蛋一定会爱不释手的！
《花花家的菜》小兔子造型鸡蛋的小贴士
煮鸡蛋营养丰富，但是过量食用会导致消化不良，所以煮鸡蛋每天以不超过两个为宜。 煮鸡蛋不宜超过十分钟，煮时间过长会导致蛋黄中亚铁离子与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，从而妨碍人体对铁的吸收。 为防止细菌感染，煮熟的鸡蛋不宜放在自来水里拔凉！ 鸡蛋黄中含有卵磷脂，甘油三酯，胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有着重要作用，可延缓老年人智力衰退，还可防治动脉粥样硬化。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，适量吃鸡蛋，是不少长寿者延年的经验之一！
菜谱创建时间：2018-02-24 10:56:01
