蒜香排骨（烤箱）

Name: 蒜香排骨（烤箱）
Ingredients: 三根排骨; 一头大蒜; 适量（多一点）生姜; 适量黑胡椒; 适量孜然粉; 两匙糖; 适量生抽; 适量料酒; 适量（多一点）麻油; 一个（会吃辣可以多放点）指天椒

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作者：简单03181226

只是想换个口味，没完全按照别人的方子，结果味道很赞

用料

蒜香排骨（烤箱）的做法步骤

步骤 1

排骨洗净放入大碗

步骤 2

把姜和蒜剁碎成末

步骤 3

加入上述所有调味料并拌匀，最好戴上一次性手套拌，这样排骨更入味，腌制三小时左右

步骤 4

在烤盘中垫入锡纸，将排骨整齐地码入烤盘，碗中剩余的酱料浇在排骨上。包好锡纸放入烤箱中层，上下火230度烤35分钟，然后打开锡纸再烤15分钟

步骤 5

最后一步，撒上葱花

菜谱创建时间：2018-02-26 15:49:14

这一摞，薄如纸软如棉的韧，是始于春且贯穿四季的美好。（春饼｜卷饼皮）

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