红豆洗干净，放入压力锅中，水加到高出红豆一指。冰糖根据自己的喜好添加。按煮粥键时间加到五十分钟煮制软烂。
红豆煮好取出冷凉，用研磨器打十秒钟，这个根据自家的机器情况而定，打磨细腻就好，冷凉就是红豆沙，可做豆沙包等食物。也可以做红豆沙粥。超级细腻加入热牛奶也是棒棒哒！