准备食材，跟我一样，牛肉切粒，也可以不用。
蛤蜊用开水烫开口洗干净，如果是泡很久没有沙子的就跳过这个步骤。
锅内放少量油
加入姜蒜牛肉末一起翻炒
加入各种难熟的蔬菜一起翻炒
加水没过蔬菜，然后加入盐，耗油，一点点酱油烧开。
加入豆腐和蛤蜊盖锅小火煮十五分钟，大火煮到你喜欢的干湿度。
加入容易熟的绿色蔬菜，娃娃菜之类的，大火收到你喜欢的干湿度就可以出锅了！
1，选择你自己爱吃的蔬菜，如果选择困难就跟我一样。 2，不一定要煮十五分钟，看你自己的水量，所以要随时看一下汤煮到哪里了，不然干锅了也有可能。 3，盐量控制不了可以先放少一点，中途尝一尝。