鸡蛋打散，油，剩饭剩菜，老抽，盐提前准备好。
凉锅热油，倒入打散的鸡蛋，翻炒鸡蛋至7分熟。
加米饭🍚把米饭弄散，继续翻炒，至米饭完全散开。
加剩菜，继续翻炒至均匀状态后，开始加盐、老抽进行调味。
继续翻炒，然后出锅即可。