南瓜鸡肉焖饭

准备食材 香菇切片，南瓜胡萝卜鸡腿肉切块 （图里的南瓜我用了1块） 鸡肉上浆： 鸡腿肉块+葱白段+盐+白胡椒粉+淀粉 拌匀后静置15分钟

电饭锅刷薄油，下葱白粒 南瓜块，胡萝卜入锅，合锅盖焖 南瓜和胡萝卜断生后（即表面有点软） 加鸡腿肉和香菇片，加酱油炒几下 放入米和等量的水，所有食材拌匀 合盖，煮饭

饭煮熟后，洒白胡椒粉 用饭勺把南瓜拌匀米饭 盛起洒葱花或白芝麻

给自己看的简易食谱： 鸡肉：鸡肉+葱白+白胡椒粉+盐+淀粉 油+葱+南瓜（合盖）+胡萝卜（合盖） +鸡肉，香菇（炒） +米+水入锅（煮饭） +胡椒粉拌匀，盛起+葱