鹰嘴豆炖咸鸭腿

2125人浏览 46人收藏 1人做过

作者：美美姐爱厨房

鹰嘴豆可以做沙拉，可以打豆浆，家里刚好有两只咸鸭腿，我想着一定比黄豆炖好吃，昨晚泡了一夜的鹰嘴豆煮出来口感更好，可以尝试^_^

用料

生抽老抽各一勺

鹰嘴豆炖咸鸭腿的做法步骤

步骤 1

鸭腿切块，配料备好

步骤 2

热油煸炒调料出香味

步骤 3

放入鸭腿炒至

步骤 4

约7分熟加入泡好的鹰嘴豆

步骤 5

鹰嘴豆泡好洗净放入锅中

展开全部

步骤 6

步骤 6

翻炒后加热水，可以稍微多放着因为要小火炖一小时

步骤 7

加入糖和生抽和老抽烧开后改小火炖一小时

步骤 8

收汤出锅，如果觉得咸可以加点糖

步骤 9

出锅啦！好好吃，好下饭^_^

鹰嘴豆炖咸鸭腿的小贴士

鸭腿怕咸可以头天晚上和鹰嘴豆一起泡

菜谱创建时间：2018-03-07 18:16:48

打开App收藏

清蒸山药肉丸（宝宝辅食）

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.7 15 人做过

破壁机养生食谱

评分 8.0 8 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

西蓝花炒鸡胸肉

评分 7.0 417 人做过

素炒油面筋(素菜)

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.1 404 人做过

作者的其他菜谱

美美姐之蜜豆芋头糕

美美姐之黄油火腿小餐包

美美姐教你做好吃的草莓酱^_^

评分 7.9 870 人做过

鸡腿炖土豆上桌秒空盘汤都喝干了！

评分 8.4 1521 人做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 185 人做过

全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳

评分 8.1 50 人做过

让西兰花不难吃的西兰花炒虾仁！

评分 8.1 112 人做过

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 8.7 26 人做过

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了

评分 7.7 1816 人做过

㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃

评分 8.1 3639 人做过

羽毛般柔软拉丝 | 奶呼呼的牛奶云朵小餐包

评分 7.8 283 人做过