蒜香茄子
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作者：
鸢禾薇筱
用料
茄子
5个
盐
5克
白砂糖
50克
大蒜
10瓣
酱油
50克
老醋
50克
小米辣
2个
鸡粉
1勺
胡椒粉
1勺
大葱
1棵
香菜
1棵
橄榄油
1勺
芥末油
5滴
蒜香茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净，上锅蒸熟。
步骤 2
晾凉后撕成丝，摆入盘中。
步骤 3
所有调料切碎，放入碗中搅拌均匀。
步骤 4
把调好的汁均匀的浇在茄子上，大功告成了，一道简单快手，还特别好吃的蒜香茄子就做好啦！
菜谱创建时间：2018-03-08 08:21:42
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