云南菜‘水性杨花’

3.3万人浏览 193人收藏 14人做过

作者：无敌的Rachel

去云南旅行，吃了水性杨花那道菜觉得口感很特别，爽滑，饭店卖的22一盘，才一点点，于是买了回家自己做。其实水性杨花是一种水草，对水质的要求很高，当地人说很清澈的泸沽湖水里才能长出，做法很简单，大家可以自行发挥，随便一炒都不错。

用料

云南菜‘水性杨花’的做法步骤

步骤 1

洗净切好，泡水里大约可以放5天以上

步骤 2

花可以吃

步骤 3

切断

步骤 4

切蒜

步骤 5

我就随便一炒，大家可以多发挥一下，其实我觉得烫火锅也不错

菜谱创建时间：2018-03-08 19:51:34

打开App收藏

云南的花-海菜花

海菜芋头汤（云南特色）

评分 7.8 8 人做过

金雀花炒鸡蛋

评分 8.2 25 人做过

电火锅大全

家常菜大全

可乐鸡翅做法

小龙虾做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

横县正宗槐花粉的做法

凉拌水性杨花菜（大理海菜） by wqy

评分 8.2 222 人做过

作者的其他菜谱

焖烧鳄鱼肉

红薯叶窝窝头

评分 8.2 27 人做过

山西面食炒不烂子

评分 7.7 12 人做过

蒸苦累(豇豆)

评分 7.5 10 人做过

减脂～凉拌黄瓜花

自制槐花茶

拨烂子:山西人最爱的那一口

评分 9.0 18 人做过

【山西特色炒不烂子】