先准备好薏米、洗净红豆
再将芡实、枸杞洗净备用
取一个不粘锅，将用清水清洗晾干的薏米倒入锅中，用最小火将薏米炒制2分钟即可起锅。（要想祛湿效果，薏米就必须经过炒制！）
将所有的材料倒入电炖锅，加入250毫升清水，隔水炖3.5小时（我是用电炖锅，非常方便，红豆不用提前浸泡。晚上下锅，第二天一早起来就可以吃了）
起锅前加入红糖，搅拌均匀，早餐与面包、蛋糕、馒头等一起搭，营养又方便