锅中放入500--1000cc的水,煮沸并加入米酒,放入牛肉涮熟备用。
秋葵烫熟并用冰水降温,然后切成斜段备用。
番茄切大块,罗勒叶切丝备用。
橄榄油,生抽,蜂蜜,洋葱泥和蒜泥拌成酱汁。
将酱汁淋在1,2,3的混合物上拌匀,撒上罗勒丝。