SP/蛋糕抹面练习专用
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作者：
卖糖153小姐姐
一开始打了160g的SP加80g水 特别硬 裱花还可以 阻力很大 我的量是分两次打的 都是SP：水 2:1的量 后来发现实在太硬 抹面很吃力 就加了两个蛋清和90g水
用料
SP
660g
水
330g+90g
蛋清
2个
SP/蛋糕抹面练习专用的做法步骤
步骤 1
蛋糕油我用的是这个牌子的
步骤 2
材料一起放到打蛋桶里搅拌即可 可以先按照2:1的比例打 太硬的话就加水 太软的话就加SP
步骤 3
图片是我抹面两个小时后的样子 总之SP是很粘的 一次能练习很久
菜谱创建时间：2018-03-14 22:59:07
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