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【小森妈妈菜谱】春季祛湿—鲜土茯苓薏米芡实煲排骨
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作者：
小森的妈妈
用料
【小森妈妈菜谱】春季祛湿—鲜土茯苓薏米芡实煲排骨的做法步骤
步骤 1
准备好所需的材料。 土茯苓清洗干净。 （可以让档主帮忙切片）
步骤 2
芡实稍稍浸洗。
步骤 3
清洗好薏米后，浸泡约十分钟。这样比较容易煮烂。
步骤 4
还是我们的老步骤，将排骨焯水。 加入姜片将水烧开，放入排骨，焯去血水。
步骤 5
捞起焯过的排骨备用。
步骤 6
换一锅新的水。 将所有材料依次放入锅中。
步骤 7
放入鲜土茯苓。
步骤 8
加入处理好的芡实。
步骤 9
倒入薏米。
步骤 10
放2粒蜜枣，之前忘记拍了哈哈~ 蜜枣也是我们煲汤常用的材料。
步骤 11
开始煲汤↓ 大火烧开后，转小火煲约1.5小时。 汤汁持续沸腾，慢慢释出食材特有的原味。
步骤 12
淡淡的汤色，香味诱人，加入适量的盐调味就可以饮用了。
步骤 13
揭盖的时候，鲜香又甜美的味道飘散出来。
步骤 14
尝上一口，甘润，清甜。 这是小森妈妈推荐哟~
【小森妈妈菜谱】春季祛湿—鲜土茯苓薏米芡实煲排骨的小贴士
1、喝土茯苓汤时不要喝茶。 2、鲜土茯苓建议尽快食用，不要放太长的时间。 3、肝肾阴虚的人以及孕妇慎服。 4、枣的益处不用多说，而煲汤中加入蜜枣是为了提鲜，增加汤的风味，汤水更清新清甜。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。 微信：xiaosendemama1
菜谱创建时间：2018-03-15 18:02:58
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