蛋抱虾🦐

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作者: 四筒林
又是一道在抖音学的菜....

用料

蛋抱虾🦐的做法步骤

步骤 1

#处理虾# 去头扒皮开背挑虾线

步骤 2

#准备肉馅# 这是妈妈准备的,不建议放葱花,放点料酒去腥就可以,调到口味适中

步骤 3

#和面# 温水和面,具体见蒸饺菜谱,这样和出来的面有嚼劲并且晶莹剔透

步骤 4

#包# 捏捏捏,包包包,顺序是面-肉-虾,我包的有点丑

步骤 5

不粘锅加油,放进去煎至底面金黄

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步骤 6
步骤 6

小火,加半碗水,盖锅盖儿,一直到水都蒸发掉

步骤 7

淋入蛋液.....这张竟然开了闪光的....

步骤 8

我觉得还是不加蛋好吃,又做了一锅没有鸡蛋的

步骤 9

视频版本~

步骤 10

多来几张成品图

菜谱创建时间:2018-03-17 18:15:17
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