秋葵炒腰果

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用料

秋葵炒腰果的做法步骤

步骤 1

秋葵洗好,清水焯至变色捞出,放凉,切1厘米左右的段。

步骤 2

腰果如果买的生腰果,就要先炸熟,放凉备用。我这次用的熟的。不过个人觉得生腰果好一点。

步骤 3

热锅凉油,放蒜末葱丝辣椒丝,翻炒几下,放盐花椒粉姜粉,翻炒几下。

步骤 4

放入秋葵,翻炒至秋葵9分熟,放腰果,翻炒。

步骤 5

装盘。

菜谱创建时间:2018-03-18 13:34:48
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