罗汉上素

香菇，黑木耳泡发，春笋氽水后。起油锅，将所有食材入锅煸炒，加蠔油，生抽，冰糖，盐，香菇水，加锅盖焖烧15分钟。

淋上麻油，香喷喷的罗汉上素出锅。