新鲜木薯去皮加水放电饭锅蒸熟
蒸熟后取1000克
压碎
加入淡奶油.砂糖.低筋面粉拌匀
加入自己喜好的果脯果仁拌匀..我加入了蔓越莓干.葡萄干.松子.椰丝
再加入适量黑白芝麻拌匀
面糊倒入盘子里抹平..隔水大火蒸30分钟
整好马上出炉..完全放凉再切
口感略软糯..感觉下次可以加点核桃仁之类的增加口感
蒸好出炉时..需要即刻将糕面上多余的蒸汽水倒掉