食材:肉排
将肉排洗净,放入汤碗中,倒入适量的老抽、生抽、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉拌匀,倒入适量的麻油和菜籽油,拌匀
盖上保鲜纸,放入冰箱冷藏腌制。(时间由自己控制)
将腌制好的肉排放入大小适合的锡纸里,轻轻包起来,再把两边口子封好
放入烤盘里
烤箱230度预热, 预热好,将烤盘放入烤箱里,这时要小心手哦,最好带上保护手套,以免烫伤
230度烤20分钟。(烤箱牌子、大小的功率不一,根据实际情况进行控制时间)
腌制期间要将肉排翻身几次,这样每块才均匀被酱汁腌制到。