粒粒芋头馒头
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1.这个馒头的成品可以吃到一颗一颗的芋头粒
2.用的是周老师的方子，但在下厨房好像没有看到类似的。
PS：发这个菜谱其实是为了记录自己做的东西
粒粒芋头馒头的做法步骤
步骤 1
1.芋头切细条，上锅蒸5分钟
2.蒸半熟后，取出，拌上糖备用
步骤 2
3.水（可替换成牛奶），面粉，糖，酵母粉，放入面包机
4.揉面程序走三个(注意该面团稍硬，不需要特别软）
步骤 3
5.取出面团，将糖渍芋头条和面团混合
6.做成刀切馒头状
7.一次发酵至1.5倍大，冷水上锅蒸15分钟
菜谱创建时间：2018-03-20 08:51:35