芒果千层
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作者:
可琳飞儿1
用料
千层皮用料
鸡蛋
3个
白糖
20g
盐
1g
淡奶油
20g
黄油
20g
低筋面粉
120g
纯牛奶
280g
夹心奶油:淡奶油
200g
夹心奶油:糖粉(白糖也可以)
20g
小芒果
5只
芒果千层的做法步骤
步骤 1
鸡蛋、白糖、盐、淡奶油放进去拌匀
步骤 2
加入融化黄油拌匀,再倒入牛奶拌匀
步骤 3
低筋面粉过筛拌匀
步骤 4
平底锅煎皮,每张皮之间用油纸隔开防粘
步骤 5
淡奶油打发,最好打硬一点,皮上面重复码好芒果奶油
菜谱创建时间:2018-03-20 18:10:01
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