西式浓艾草汤
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作者：
灶头间e好咪道
艾草的特别吃法真不多，找到Martha Stewart的方子：https://www.marthastewart.com/964317/mugwort-soup
用料
土豆丁
1杯
洋葱丁
1杯
大蒜
5个
高汤
3杯
蘑菇
6-7个
奶油
半杯
艾草叶
2杯
胡椒粉盐
适量
西式浓艾草汤的做法步骤
步骤 1
洋葱在油或黄油里煸炒至软
步骤 2
加大蒜末，土豆，蘑菇继续炒
步骤 3
加高汤煮20分钟
步骤 4
加奶油和艾草叶后再煮10分钟
步骤 5
开盖稍凉后，用搅拌棒把汤打成浓汤
展开全部
步骤 6
步骤 6
再煮开，撒上辣椒汁，盐，胡椒粉就可以了
菜谱创建时间：2018-03-21 15:45:31
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