玉米油+糖+盐,搅拌均匀
加入蛋液(留一点一会其他蛋液用),搅拌均匀。
搅拌好后就是这样,黏黏的
筛入低粉+苏打粉,搅拌均匀,可用刮刀压拌
加入核桃碎,用手捏成团(不要像揉面那样去揉)
这样就弄好啦~
每20克搓成小球,放烤盘上压扁后刷上蛋液水,撒上芝麻
每块之间留个距离,烤的时候还会长胖。 150°20分钟
好啦,可以享用了,吃起来很酥 ps:我记错买成花生油了,不过也很好吃 弄好的面剂子油油的,好萌~
蛋液水:把一个鸡蛋打散,面糊里用大概45克,剩余留一点+一点点水,搅拌均匀就是蛋液水了