泰式酸辣汁伴海鮮
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作者：
Maychoi
材料：(四人份量) 喜歡的海鮮(我用了鮑魚20隻丶鮮蝦10隻) 芫荽2棵 辣椒3條 青檸2個 香茅1支 紅蔥頭2個 蒜頭4粒 糖2湯匙 蠔油2湯匙 魚露2湯匙 壽司醋1湯匙👍🏼 先白灼海鮮 我用鮑魚就4分鐘(即刻用冰過水) 調味料醬汁： 先將香茅用攪拌機攪碎(香茅攪之前都要剪細粒) 之後先放其他料一齊攪(可以唔搞咁碎都得) 之後將海鮮和醬汁撈埋一齊放雪櫃⋯⋯ 最好放過夜😍
用料
鲍鱼
20只
虾
20只
鱼露
2勺
大蒜
4瓣
泰式酸辣汁伴海鮮的做法步骤
步骤 1
先洗淨海鮮
步骤 2
先洗淨海鮮
步骤 3
白灼海鮮 我用鮑魚就4分鐘(即刻用冰過水)
步骤 4
先白灼海鮮 我用鮑魚就4分鐘(即刻用冰過水)
步骤 5
鮑魚記得切去咀部
展开全部
步骤 6
步骤 6
放入調味料
步骤 7
雪過夜最好食
步骤 8
不敗泰式海鮮完成
菜谱创建时间：2018-03-23 16:34:46
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