山药芝麻汁(补身体的好办法!)

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作者: shareenjoy
3/6/18最近我和🌟大人身体都虚的不行,一个是睡眠缺乏总感觉要感冒,另一个是过敏肠胃也跟着不适随之而来睡眠也不怎么好。 觉得不能为了追求节省而节省,这是第一步,之后每天希望自己对自己身体好一些,吃的补一些。 这个山药糊很简单,本身山药性平,又补肾,总不会出差错。 我选择的是生食山药的方法,接受不了的可以事先煮/蒸一下山药再用。 网上资料: 因为山药中含有淀粉酶,生吃山药可以减轻肠胃负担,帮助消化。 但是山药煮熟了吃,就不会有这样的效果了。 山药中所含的淀粉酶不能加热,如果加热,就会被破坏,这时再次山药就不会有生吃的效果了。 因此,如果要最大限度的保留山药的营养价值,生吃是最好的,然后是焯水,其次是清炒,清蒸是消耗营养最多的。

用料

山药芝麻汁(补身体的好办法!)的做法步骤

步骤 1

我选择的是怀山药,效果更好。 山药切片,放搅拌机里。

步骤 2

加少量芝麻粉。 加刚刚没过山药的牛奶或豆奶即可。 用pure smoothie模式搅拌。

步骤 3

倒入杯中,加适量白糖或蜂蜜,即可享用。

菜谱创建时间:2018-03-26 12:04:46
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