显现采摘的羊肚菌一定要放在干燥的地方
取适量的羊肚菌，泡在淡盐水里十分钟
用流动的冷水冲洗干净
入排骨飞水后用温水冲干净上面的浮沫
羊肚菌切成两半！中间也洗干净！
高压锅里放适量的水，把排骨，羊肚菌，红枣，蒜粒，加上拍一大块生姜，放入适量的盐上汽后炖十五分钟就可以了
鲜香可口的羊肚菌排骨汤，春日里给孩子的滋补圣品！