在青稞粉上加入30°左右的水，加入酵母粉和糖，搓成馒头一样光滑。盖上保鲜膜发酵半个小时（夏天）。然后排气搓成柔软光滑后，取小块揉成饼。
在饼上撒上白芝麻后下锅煎到上色，拿出来放到烤盆。
这就是煎完后饼
把饼放入烤箱中层，上下火180°烤20分钟。
出炉啦