桃胶前一天晚上睡前拿水泡，必须泡十几个小时，第二天晚上睡前洗干净，挑掉杂质。这里桃胶的量我真的是随便抓的，而且我家的炖锅是很小的，煮一锅，吃两顿。
红豆绿豆洗干净，不用提前泡，把桃胶和绿豆红豆一起扔到炖锅里煮，加点点水，水位稍微没过桃胶就可以了，这点水主要是为了煮开桃胶和绿豆红豆，我定时了两小时，时间到了就会一直加热到没水
第二天早上起来，去看看你的桃胶有没有煮的很软糯，放入牛奶和提前蒸好的山药，红糖，再设置时间煮半小时到一小时，主要还是看你的桃胶情况，我是爱吃煮的很烂的，所以会久一点.