草莓布丁

498人浏览 5人收藏 0人做过
这是照着君之的方子做的,只不过我给改进了一下下,就是把开心果换成了草莓,不过也是很好吃的

用料

草莓布丁的做法步骤

步骤 1

碗里倒入吉利丁,加入纯净水,静置片刻,使吉利丁泡发。

步骤 2

把泡好的吉利丁用微波炉加热10秒熔化成为液态。把吉利丁溶液倒入牛奶和砂糖的混合液里,快速搅拌均匀。

步骤 3

草莓4个,大小要匀,不要太大,切成丁。

步骤 4

淡奶油倒入碗里,用打蛋器达到出现纹路的程度。

步骤 5

把打发好的奶油和牛奶草莓混合翻拌均匀就成功了

展开全部
步骤 6
步骤 6

将开草莓布丁液倒入小瓶里。放入冰箱冷藏俩小时,就可开吃啦😄

草莓布丁的小贴士

放入吉利丁的牛奶如果比较稀,将它放入冰箱,冷藏片刻,不时搅动一下,当牛奶变得比较浓稠的时候,在拌入打好的奶油和草莓(不一定是草莓哈,我觉得啥水果都行)。 由于刚刚开始学创建菜谱还不太熟,所以拍照时拉下了一些步骤。

菜谱创建时间:2018-03-27 15:53:26
打开App收藏