机器先温水到53.7摄氏度 水温到了机器会提示 同时用salt and pepper腌牛排
牛排放进Ziploc袋子里放到53.7度的水里 煮30分钟 出来是medium rare
煮完之后 锅里放黄油 等融化后开始煎牛排 每一面30秒左右（取决于什么样的炉子！）不停地用黄油淋浴牛排 看到表面有点焦就好了
关键的一步： 煎完之后拿出来静置牛排5分钟
切葱 和spicy mayo混合
牛排切块 淋上剩余的热黄油 和香葱味spicy mayo 拍照 开吃