白灼秋葵

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作者: 籽酱妈
秋葵的营养成分很高,具有美容、减肥、补肾、降血脂、降血糖、抗癌等作用,因为秋葵是寒性食物,所以脾胃虚寒和消化不良者不宜多吃,过敏体质的人也不宜食用,秋葵上中的黏液蛋白及表皮上的细绒毛都属于过敏源。

用料

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵清洗干净,锅中放入清水,烧开后放入少许盐和油,将秋葵放入焯水,大概煮2分钟左右捞出

步骤 2

切掉秋葵的蒂,将秋葵的上半截切成小段,尾部一分为二劈开,摆到盘中,我焯水的时候,顺便切了几片红萝卜一起焯了一下水,放在秋葵上,颜色好看一些,如果家里没有红萝卜可以不放

步骤 3

放一些葱丝,将油烧热,倒在葱丝上面,将蒸鱼豉油倒入,

菜谱创建时间:2018-03-28 22:28:21
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