1.打好蛋液放到热油锅里翻炒成嫩黄色~盛到碗里待用
2.炒锅中再次倒入少许油,油热将切好的胡萝卜丁和姜丝小丁一同下锅翻炒
3.待胡萝卜丁变色后放入土豆丁继续翻炒
4.土豆丁炒至变色后继续将柿子椒丁放入锅中继续炒
5.三丁炒好将最初的鸡蛋倒入锅中,再放进米饭~与菜蛋一起翻炒,再将少许鸡精和盐加入锅中
6.待锅里的食物充分翻炒均匀后~将菠萝丁放入锅中一起翻炒30秒!关火~即可食用😊
嗯,菠萝炒饭配鸭汤!超棒!快来试试吧!